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《一个好人》是1997年由嘉禾电影有限公司出品的春节贺岁片，由洪金宝执导，成龙、理查德·诺顿、李婷宜、加布里埃尔费茨帕特里克、巴里·奥托、洪金宝、周华健、高丽虹主演的动作喜剧电影。该片于1997年1月30日韩国上映，1997年1月31日在中国香港上映。
该片讲述了华裔厨师杰克帮助记者戴安娜躲避贩毒集团追杀，并成功脱险的故事。
1997年，该片获得第34届台湾电影金马奖最佳动作指导奖，第34届台湾电影金马奖最佳剪辑提名。1998年，该片获得第17届香港电影金像奖最佳动作指导提名。1997年，该影片票房收入4500万港元，位居香港最高票房的50部港产片第九名。
一个好人 一個好人 (1997)

导演: 洪金宝
编剧: 马美萍 / 邓景生
主演: 成龙 / 理查德·诺顿 / 李婷宜 / 卡伦·麦克利蒙特 / 加布里埃尔·费茨帕特里克 / 文斯·波莱托 / 巴里·奥托 / 洪金宝 / 周华健 / 高丽虹 / 彼得·霍顿 / 彼得·林赛 / 大卫·诺 / 瑞秋·布莱克利 / 朱迪·格林 / 阿龙·诺塔尔弗朗切斯科 / 杰克·诺塔尔弗朗切斯科 / 弗雷德里克·米拉廖塔 / 尼克·卡拉法 / 基思·阿吉厄斯 / 卡拉·邦纳 / 陈英明
类型: 喜剧 / 动作 / 犯罪
制片国家/地区: 中国香港
语言: 汉语普通话 / 粤语
上映日期: 1997-01-31(中国香港)
片长: 97分钟
又名: 义胆厨星 / Mr. Nice Guy
IMDb: tt0117786

一个好人的剧情简介
　　澳大利亚墨尔本，华裔厨师积奇（成龙 饰）是当地小有名气的人物，定期在电视上主持烹饪节目。
　　毒枭金·卡洛（Richard Norton 饰）集团颇有势力，金·卡洛本人残暴冷酷，清除了敌对帮派的卧底之后率众和对方在仓库大打出手，而枪战全过程被记者戴安娜（Gabrielle Fitzpatrick 饰）用摄影机记录。在躲避贩毒集团追逐的路上，戴安娜巧遇积奇，后者仗义出手为她引开歹徒，孰料两人分手时戴安娜错将积奇的节目录像带当做证据带走。戴安娜的住处很快被贩毒集团找到，遍搜不获的歹徒们开始将目标转向积奇。积奇女友美琪（李婷宜 饰）远道来访，特意参加了积奇的节目录制，贩毒集团在录制现场围捕积奇，经过一番街头苦战，积奇终于脱险。黄雀在后的金·卡洛敌对帮派带走了美琪，要挟积奇用录像带换人，一时间，围绕着录像带，积奇、警方、以及两个犯罪集团陷入了混乱的争夺战。

角色介绍
Jackie
演员成龙
配音姜小亮
华裔厨师，意大利名厨巴吉奥的搭档。仗义救了戴安娜，随后被卷入黑帮追逐战中。

Miki
演员李婷宜
Jackie的女友。被Giancarlo抓来威胁Jackie交出录像带。

Diana
演员Gabrielle Fitzpatrick
用摄像机在偷 拍贩毒交易时，拍得大毒枭乔安卡里奥与地头蛇帮谈判破裂、双方火并、地头蛇帮首领被杀的全过程，拼命逃跑时被路过此地的杰克仗义搭救。然而戴安娜下车时，误把录有巴吉奥和杰克厨艺表演的录影带拿走，把自己的一盘落在杰克车上。

获奖记录

获奖时间	获奖奖项	获奖方	结果
1998年	第17届香港电影金像奖最佳动作指导	曹荣	提名
1997年	第34届台湾电影金马奖最佳动作指导	曹荣	获奖
1997年	第34届台湾电影金马奖最佳剪辑	张耀宗	提名

幕后花絮
1.
该片是自二十世纪八十年代以来成龙和洪金宝的再次合作。
2.
成龙企图以“港式英语片”的制作进军国际市场，于是移师澳大利亚拍摄该片，并大量启用外国演员，成龙本人也大说英文。
3.
当时，在拍摄一组追杀镜头时，有一出从高楼跌到地面手推车上的戏，成龙要从一栋尚未拆脚手架的高楼上纵身跳下。由于脚手架的阻挡，成龙被迫在高空翻滚，落地时脖子撞在水泥地上，脖子颈椎骨“喀嚓”一声，人便晕了过去。





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